Michel Vaux a vendu son enseigne familiale à Jean-René Lapié, de Montignac.
Depuis sa prise de fonction au début du mois d'avril, Jean-René Lapié n'entend que ça : « Surtout, ne changez rien ! » Message compris, le repreneur de la charcuterie Vaux (1) et de ses 37 salariés, originaire des Farges près de Montignac, a joué la... Lire la suite
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Vaux change de mains mais garde sa recette
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