Ne cuisiner que du végétal, tel était le défi imposé aux étudiants de BTS Science et technologie des aliments du lycée agricole de Coulounieix-Chamiers, dans le cadre du module innovation alimentaire. Ils ont donc concocté des plats, présentés à la salle de restauration du lycée, mercredi 13 mars, au matin. « Les élèves ont... Lire la suite
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Un Top chef végétarien au lycée agricole
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