Un premier festival international de la chanson autour de la truffe a eu lieu samedi 5 et dimanche 6 décembre à Alba, en Italie, au sud de Turin. Évidemment, le Périgord y était représenté par sa Confrérie des trufficulteurs du Périgord et les Croquants d’Escornabiou, dont le siège se trouve à Coulounieix-Chamiers. Leurs... Lire la suite
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Deux confréries en Italie
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